Телефон:
8 (800) 707-45-83
Звонки на 8 800 бесплатные по России
8 (495) 201-39-81
Оформить
Корзина:

0 товаров

на сумму 0.00 RUR

Каталог

Вильям Похлебкин. Большая кулинарная книга

Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Переплет: кожаный
Формат: 210х265х47 мм
Страниц: 992
Оформление: Тиснение золотой фольгой ,окрашенный обрез
Язык текста: Русский
Цена:
5000.00 RUR
Купить в 1 клик
Бархатный мешочек в подарок!
Бесплатная доставка по Москве
Оплата курьеру, безналичный расчет

В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения - трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все - от "Занимательной кулинарии" до "Кулинарного словаря". Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями, - настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник - рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь, у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.

Вильям Похлёбкин - ученый историк, географ, журналист и писатель. Литературным творчество в области кулинарии занялся в 1968 году, когда опубликовал свою работу о пищевых продуктах "Чай". Похлёбкина называют "кулинарным Менделеевым", ведь он первый в истории повар-теоретик, давший мировой кухне универсальную классификацию, в основе которой лежит технология приготовления пищи. "Большая кулинарная книга" - это сборник многочисленных кулинарных работ Похлёбкина, которые станут проводниками для начинающих и уже умелых кулинаров

Название: Марио Пьюзо «Крестный отец» Автор: Марио Пьюзо Кол-во страниц: 544 Размер: 160 x 220 x 35 мм Язык: Русский
45000.00 RUR
Формат: 150 х 220 мм. Тиснение блинтовое и золотой фольгой. Скульптурный портрет автора. Кожаный переплет, ручная работа.
7500.00 RUR
Место издания: Москва Год издания: 1774
90000.00 RUR