Аннотация по книге от мастерской Русбукс
Кулинария: Эпоха Вкуса в Кожаном Переплете
Представляем вашему вниманию уникальное издание — «Кулинария», выпущенное в 1955 году, которое стало настоящей библией для поваров и мечтой каждой советской хозяйки. Этот увесистый том, передававшийся из поколения в поколение, не просто справочник, а целая энциклопедия кулинарного искусства, вобравшая в себя все тонкости и секреты приготовления пищи.
Сокровища Кулинарного Искусства
Внутри книги вы найдете не только рецепты роскошных блюд, но и подробные описания всех процессов, связанных с их приготовлением. От основ рационального питания до диетических блюд — «Кулинария» охватывает все аспекты гастрономии. Чертежи достижений пищевой промышленности, такие как картофелечистки и протирочные машины, добавляют историческую ценность этому изданию. Кулинарные традиции народов союзных республик, примеры сервировки и, конечно же, великолепные цветные иллюстрации делают эту книгу настоящим произведением искусства.
Ностальгия и Вдохновение
Оглавление «Кулинарии» способно вызвать у современного читателя целую гамму эмоций: от ностальгии до восхищения. Названия блюд, таких как «соус с трюфелями», «форшмак из мяса в калаче» и «мороженое «Сюрприз»», звучат как заклинания, пробуждая воспоминания о семейных застольях и редких поездках на море. Эта книга — не просто сборник рецептов, а памятник целой эпохи, отражающий гастрономические подвиги и мечты нашего народа.
Премиум Качество и Элегантность
Издание выполнено в кожаном переплете ручной работы, что подчеркивает его статус и уникальность. Натуральная кожа, тиснение блинтовое и золотой фольгой, окрашенный обрез — все это делает книгу не только практичным пособием, но и стильным элементом интерьера. Формат 205х260 мм идеально подходит для того, чтобы разместить на столе или в библиотеке, а язык текста — русский, что делает его доступным для широкой аудитории.
«Кулинария» — это не просто книга, это настоящая находка для ценителей кулинарного искусства и истории. Подарите себе или своим близким этот шедевр, который станет не только источником вдохновения, но и символом любви к кулинарии.
